Uno dei prodotti di caffè di maggior successo di questo millennio è stato l’Aeropress.
Finalmente vediamo un aggiornamento, 15 anni dopo il rilascio originale.
Come molti gruppi e autori indie sarebbero d’accordo, tuttavia, spesso è più difficile fare il numero due rispetto al primo.
L’Aeropress Go è stato quasi un anno fa quando ne ho sentito parlare per la prima volta. Ne ho preordinato uno dal sito ufficiale non appena possibile.
Sebbene il Go fosse originariamente previsto per il rilascio ad agosto, è stato ripetutamente ritardato. Il design della tazza non è piaciuto ad Alan Adler, un inventore di 81 anni.
Il prodotto finale è ora disponibile. Questo solleva una domanda cruciale: dovresti comprarlo?
Anche se non mi piace essere troppo criptico, questa volta è necessario dire che dipende.
Continua a leggere per scoprire se sei nel pubblico di destinazione per la versione aggiornata.
Aeropress Go Design
L’Aeropress Go è fondamentalmente una versione leggermente più piccola dell’Aeropress originale.
Ci sono alcune differenze estetiche:
- Il logo e i numeri sono di colore rosso invece di quello dorato che abbiamo visto nelle generazioni precedenti.
- Inoltre, le flange sia dello stantuffo che del cilindro sono state ridotte. Ora abbiamo un fondo circolare leggermente più ellittico e più stretto rispetto alla forma esagonale del vecchio.
Questo design alterato significa che il Go non si adatta alle coppe con un’ampia apertura con la stessa facilità del classico. Tuttavia, dà all’intero dispositivo una sensazione più moderna ed elegante.
La guarnizione è realizzata con un nuovo materiale
- Una tenuta più liscia: anche la guarnizione in gomma è stata migliorata. Le guarnizioni in gomma un tempo erano appiccicose e oleose. La nuova guarnizione utilizza silicone e ha uno scorrimento più fluido quando si preme il pistone verso il basso. Questo è davvero fantastico nell’uso quotidiano! Il nuovo sigillo sembra anche essere costruito per durare più a lungo della precedente iterazione.
Accessori
Hai anche la possibilità di acquistare nuovi accessori come il portafiltro e gli swizzle stick pieghevoli, oltre al cucchiaio allungato per il dosaggio. Sebbene siano belli da avere, non direi che nessuno di loro è essenziale o vale la pena aggiornarlo.
- Non uso mai misurini, sono semplicemente troppo imprecisi, quindi non sono il pubblico per questo.
- Anche se i bastoncini da swizzle sono carini, non sono necessari.
- Adoro il portafiltro e come si adatta alla mia tazza. Era tuttavia un po’ fragile e non poteva essere chiuso.
- Il coperchio in silicone non è pensato per nulla se non per tenere tutto imballato. Tuttavia, ho scoperto che è un sottobicchiere perfetto. È piuttosto bello se rimani in un elegante Airbnb e non vuoi una recensione scontenta dal tuo host. Il coperchio è ottimo anche se devi caricare dei chicchi in un macinino manuale. Molto utile per pesare e caricare.
Dimensioni: Modelli Aeropress
Molte persone si sono lamentate della riduzione del volume complessivo quando Aeropress Go è stato annunciato per la prima volta. Molti volevano un birrificio più grande e non uno più piccolo.
In pratica, la differenza significa qualcosa e alcune persone saranno infastidite dalle limitazioni che la dimensione inevitabilmente comporta.
Non è un problema se segui il mio metodo per fare lotti più grandi.
Suggerimento da professionista Usa i filtri Aesir. È molto meglio dei filtri originali. Non sto esagerando. Fa davvero la differenza.
PS Sebbene l’utilizzo di due filtri contemporaneamente funzioni bene, il filtro Aesir è migliore
A causa delle loro dimensioni più piccole, le ricette invertite possono essere più difficili da eseguire.
Quando inverti il birrificio, perdi parte della capacità disponibile. L’inversione non è una buona idea a causa delle dimensioni ridotte del Go.
Questo non è un problema per me perché preferisco la posizione eretta e standard. Utilizzo anche varie tecniche Aeropress che mi permettono di compensare le dimensioni del birraio.
La Tazza
La tazza è molto uniformemente versabile.
Il cambiamento più significativo con il nuovo produttore di birra è che stavamo ottenendo una tazza che funge anche da kit per il trasporto.
La tazza sembra decente ed è ben fatta. Si adatta perfettamente all’Aeropress Go e il coperchio in silicone è sicuro ma facile da fissare.
Il volume della tazza è piuttosto grande intorno ai 400 ml/13.142 g .
È fatto di plastica, che è il problema principale. Non importa come la metti, non è bello bere bevande calde da una tazza di caffè di plastica. Sarebbe una situazione disperata, ma non lo farei.
La cosa buona della tazza è che il versamento è delizioso e uniforme. Ciò gli consente di funzionare come una sorta di server da viaggio.
Questa è spesso una delle principali preoccupazioni per me quando soggiorno in Airbnb o in hotel. Di solito ci sono tazze ma mai una brocca.
Anche se non ho intenzione di usarlo come previsto, lo adoro comunque.
Nel caso non lo sapessi, sono un ENORME sostenitore della birra sempre in una brocca.
Ciò garantisce agitazione, aerazione e una temperatura adatta per bere subito.
È importante che tu possa versare facilmente da una tazza all’altra quando prepari il caffè per due persone (come molte persone che amano i coniugi amanti del caffè). Tutte queste funzioni sono assolte dalla nuova tazza da viaggio.
È Possibile Montare Una Smerigliatrice Nell’Aeropress Go
Un popolare trucco da viaggio di Aeropress con quello originale è che puoi inserire una smerigliatrice all’interno dello stantuffo. Si adatta solo a piccole smerigliatrici come Porlex Mini e 1zpressoQ, ma l’Aergrind è possibile.
Questa nuova versione è troppo piccola per entrare in uno di questi grinder. Tuttavia, se togli semplicemente la tazza di raccolta, puoi comunque riuscire a montare un macinino. Certo, non è la soluzione più elegante del mondo, ma consente comunque di risparmiare spazio e mantiene la maggior parte delle tue cose da caffè nello stesso pacchetto.
Aeropress Go può essere utilizzato come smerigliatrice.
Aeropress Go Vs Aeropress Originale
L’Aeropress Go è rivolto ai viaggiatori abituali amanti del caffè. Tuttavia, la maggior parte di queste persone probabilmente possiede già un Aeropress. Dovrebbero aggiornare per ottenere una tazza o alcuni accessori.
Non sono sicuro che ci sia una risposta chiara a questo. L’Aeropress Go è piuttosto economico. Costa all’incirca lo stesso prezzo dell’Aeropress Go originale, quindi non dovrebbe essere un deterrente.
D’altra parte, se non ti sembra che ti manchi nulla con il modello classico, allora qual è il punto?
Personalmente, porterò l’Aeropress Go con me per i miei prossimi viaggi, ed ecco perché: si inserisce in un posto piccolo ma essenziale nella mia linea di caffè da viaggio.
Aggiornamento 2021: dalla sua uscita, ho utilizzato principalmente Aeropress Go. Ora lo preferisco all’Aeropress originale.
Se vado in viaggio per più di una settimana, vorrei portare il Munieq Tetra Drip. Il Tetra Drip è abbastanza piccolo da non influire sulle dimensioni della mia borsa.
Porterei una Aeropress o una Delter Coffee Press per preparazioni facili e veloci.
L’Aeropress è anche uno strumento cruciale che mi consente di usarlo come bollitore a collo d’oca per la produzione di Tetra Drip.
Una tazza abbastanza grande da fungere da ranger è un’ottima aggiunta al mio sistema di caffè da viaggio. Certo, l’Aeropress Go potrebbe suonare solo il secondo violino; tuttavia, è perfetto per quel ruolo.
Quale andrebbe bene nella tua valigia?
Verdetto: Recensione Di Aeropress Go
L’Aeropress Go è piccolo, elegante e sexy. Nel complesso, è un degno successore. È solo che l’Aeropress originale fa molto meglio di lui. Se stai principalmente preparando il caffè a casa, penso che sarai servito abbastanza bene dall’originale.
Tuttavia, la nuova versione offre alcuni buoni motivi per l’aggiornamento:
- La guarnizione in silicone ha reso il dispositivo più comodo da usare quotidianamente e più facile da pulire.
- Anche la tazza è davvero utile, ma ovviamente questo è più legato al viaggio.
Se non possiedi già una Aeropress e stai cercando una caffettiera da viaggio, penso che questo sia il modello ideale.
Professionisti
- Ancora un’opzione molto economica
- Compatto ed elegante
- La tazza funziona come un range server
- La nuova guarnizione dello stantuffo è più liscia
Controlla il prezzo attuale proprio qui.
Ti diamo il benvenuto! Sono l’editore e fondatore di questo sito. Sono un fanatico del caffè da quando ho iniziato a torrefare in casa più di dieci anni fa. Da allora il caffè fa parte della mia vita. Dalle antiche cerimonie del caffè dell’Etiopia ai paesaggi vulcanici di Sumatra.
Il mio background è nel giornalismo e oggi sono anche un Q Grader autorizzato dal Coffee Quality Institute.
