A quale velocità dovrebbe funzionare un tritacarne? Un tritacarne dovrebbe girare almeno alla velocità con cui il suo motore elettrico può girare al minuto. La potenza del motore determina la velocità della smerigliatrice.
Questi sono i fattori che determineranno la velocità di rotazione del tritacarne.
Fattori Che Influenzano La Velocità Dei Tritacarne
Ecco alcuni dei fattori che influiscono sulla velocità complessiva del tritacarne:
Motore Elettrico
Come accennato in precedenza, la potenza del motore del tritacarne è ciò che determina la velocità con cui funziona, la maggior parte dei tritacarne è dotata di un motore abbastanza potente da far girare le lame abbastanza velocemente da macinare la carne in piccoli pezzi, alcuni possono anche macinare le ossa.
La maggior parte dei tritacarne ha un motore elettrico che può variare tra 0,75-1 HP , il che è ottimo per i piccoli tritacarne.
Quando il tritacarne è più grande è dotato di questo tipo di motore, le lame si muoveranno molto lentamente perché la potenza erogata non è progettata per sostenere il peso dei grandi ingranaggi del tritacarne.
I tritacarne più grandi sono dotati di un motore elettrico da 22,5 HP, questa potenza è sufficiente per far funzionare un tritacarne così grande. Tuttavia, sarebbe inutile utilizzare il motore per il #8 a causa delle sue dimensioni ridotte. Per svolgere più lavoro, sono necessari un grande tubo di alimentazione e ingranaggi per supportare il sistema.
Dimensioni Della Carne
Non importa quanto sia potente il tuo tritacarne, quando metti grossi pezzi di carne nel tubo di alimentazione, dovrà lavorare molto duramente per scomporre la carne in pezzi più piccoli prima di macinarla completamente.
È possibile ridurre la velocità di rotazione del tritacarne se la carne è troppo grande. Pertanto, è meglio tagliare la carne in pezzi più piccoli per aumentarne l’efficienza.
Anche se all’inizio può sembrare opprimente, questo renderà il processo molto più agevole. Se preferisci raffreddare la carne prima di macinarla (che è altamente raccomandato), allora fai raffreddare la carne per un po’. Più la carne è difficile, più velocemente passerà attraverso le lame.
Interruttore Di Controllo
Per alcuni tritacarne è disponibile un interruttore che consente di regolare la velocità del motore. Questo controllo può essere utilizzato per controllare la consistenza e la consistenza, nonché per aiutare a pulire i tritacarne intasati. Il controllo include anche una funzione di inversione.
È meglio usare un’impostazione di velocità più bassa quando si farciscono le salsicce. Ciò ti consentirà di farlo in modo più efficiente, poiché il ripieno di salsiccia può essere delicato.
Ingresso Alimentazione
Ogni tritacarne deve funzionare alla tensione richiesta per raggiungere la sua capacità massima. Il tritacarne non funzionerà se l’alimentazione elettrica è inferiore a questo requisito.
Per determinare la tensione richiesta per il tuo tritacarne, assicurati di leggere la guida del produttore.
Successivamente, è necessario installare una presa in grado di sostenere il livello di potenza a cui andrai a correre. Quando selezioni tutte le caselle, il tuo tritacarne funzionerà correttamente e funzionerà anche alle velocità di cui hai bisogno.
Minimo
Il minimo è la velocità alla quale il tritacarne gira senza alcun carico. È la stessa velocità di quando inizia a macinare la carne.
Il minimo è generalmente molto più veloce, quindi se il tritacarne gira molto velocemente, non aspettarti che rallenti una volta che inizi a macinare. La carne nel tritacarne lo fa funzionare più lentamente del minimo.
Macinacaffè Difettoso
Se un qualsiasi componente del tritacarne si guasta, in particolare il motore elettrico stesso, influirà sicuramente sulla velocità di rotazione del tritacarne. Se il tuo tritacarne non gira più velocemente come una volta, dovresti farlo controllare da un professionista.
Per riportarlo all’efficienza originale, assicurati di sostituire qualsiasi componente.
Longevità
Se usi il tuo tritacarne da un paio d’anni o l’hai comprato in un negozio dell’usato. Quindi non dovrebbe sorprendere se la velocità non è veloce come un tritacarne nuovo di zecca, tutti i componenti sono diventati deboli a questo punto e non importa quanto sia robusto, non resiste alla prova del tempo.
Si consiglia una corretta manutenzione del tritacarne per prolungarne la longevità, assicurarsi di eseguire sempre la manutenzione regolare dei componenti in modo che non si guasti durante l’utilizzo.
Qualità
Un tritacarne di qualità inferiore può avere specifiche più elevate, ma non fornirà la stessa qualità a un prezzo inferiore. Sarà anche meno affidabile e alla fine smetterà di funzionare dopo diversi utilizzi.
Sarebbe in grado di girare a una velocità diversa rispetto a quando era nuovo di zecca. Spendi un paio di dollari in più, prendi il miglior tritacarne che puoi trovare sul mercato, quelli sono costruiti per essere più robusti e dureranno. Vale la pena dare un’occhiata al tritacarne in acciaio inossidabile LEM Products.
Consigli Di Sicurezza Per L’utilizzo Di Un Tritacarne
L’equipaggiamento di sicurezza e la conoscenza sono essenziali per gli operatori del tritacarne per evitare lesioni.
Indossare I Guanti
Assicurati sempre di indossare i guanti quando macini la carne con un tritacarne, non solo per la tua sicurezza ma anche per gli altri.
Quando indossi un guanto, diventa molto più difficile farsi tagliare da una qualsiasi delle parti del tritacarne. I guanti facilitano la pulizia del tritacarne. Se non hai i guanti, i germi possono essere trasferiti sulla carne.
Lavare Bene La Carne
Lavare sempre la carne acquistata da un macellaio. Non sai dove sia stata la carne, per renderla il più igienica possibile ed evitare intossicazioni alimentari, lava bene la carne. Questo è un passaggio essenziale da non trascurare.
Assicurarsi Che Tutti I Componenti Siano Collegati Correttamente
Prima di collegare il tritacarne a una presa, assicurati che tutte le parti siano fissate saldamente. Se ci sono parti sciolte, quando inizi a far funzionare il tritacarne, le parti sciolte potrebbero cadere e colpire il tuo piede. Peggio ancora, un bullone potrebbe cadere nel tuo tritacarne e potresti finire per mordere il metallo.
FAQ
Perché Il Mio Tritacarne Non Funziona?
Ci sono due cose che dovresti controllare se il tuo tritacarne non funziona. Innanzitutto, assicurati che sia correttamente collegato alla presa. In secondo luogo, è il potere che scorre attraverso la presa.
In secondo luogo, assicurati che il motore del tritacarne non sia fritto da uno sbalzo di tensione. Puoi portarlo da un professionista o farlo da solo se è disponibile.
Posso Usare La Mia Planetaria Per Macinare La Carne?
Sì. Alcuni robot da cucina sono dotati di un tritacarne e alcuni hanno anche kit per il ripieno di salsicce. Potete anche trafilare la pasta con la planetaria. Puoi macinare la carne con il tuo KitchenAid quando hai un accessorio per tritacarne per i robot da cucina KitchenAid
Posso Collegare Il Mio Tritacarne Dopo Che è Stato Utilizzato?
Dopo aver utilizzato il tritacarne, non lasciarlo collegato. Rimuovere invece la spina dalla presa e avvolgere saldamente il cavo.
Se è mobile, assicurati di riporlo in una scatola lontano da dove potrebbe farti inciampare. Gli sbalzi di tensione possono rovinare il tritacarne e persino provocare un incendio.
Posso Macinare La Carne Con Un Robot Da Cucina?
Sì. La maggior parte dei robot da cucina può macinare la carne. Se possiedi un robot da cucina e hai bisogno di carne macinata. Tutto quello che dovete fare è tritare la carne, lavarla bene e lasciarla raffreddare per un po’ finché non si indurisce, quindi tritarla nel robot da cucina.
Perché La Mia Carne è Raffermo Dopo Che è Stata Macinata Con Il Mio Tritacarne?
O la carne stessa è cattiva o il tuo robot da cucina è sporco. Se la tua carne ha un sapore strano, è probabile che sia un segno che non dovresti mangiarla.
Quanto Velocemente Dovrebbe Concludere Un Tritacarne
Le velocità dei tritacarne sono diverse a seconda delle dimensioni e del modello, se hai bisogno di un tritacarne che possa macinare molta carne in poco tempo. Acquista un modello con un potente motore elettrico. Buona fortuna!
