Quali spezie puoi mettere in un macinapepe? I macinapepe sono uno strumento culinario essenziale. Sono usati per macinare grani di pepe che vengono poi utilizzati per insaporire il cibo durante la cottura.
Il pepe appena spezzato è preferito dalla maggior parte degli chef perché aggiunge un sapore unico al loro cibo. I macinapepe possono essere utilizzati per macinare una varietà di spezie come cumino, semi di papavero ed erbe essiccate.
Ecco Alcune Delle Poche Spezie Che Possono Essere Macinate In Un Macinapepe Per Un Rapido Utilizzo In Cucina
Pepe Di Giamaica
Questo è un tipo di spezia popolare in Giamaica, è una bacca che viene raccolta ed essiccata per essere utilizzata come ingrediente da cucina.
Ha la forma di una noce e di un fungo. Poiché ricorda molte miscele di spezie come cannella e guanti, il pimento è anche noto come Pimento. È anche conosciuto come Pimento, è super accessibile e può essere utilizzato per cucinare la maggior parte delle cucine.
Dal momento che è abbastanza piccolo da stare in un macinapepe e può anche mantenere la sua forma, puoi macinarlo in un macinapepe.
Cumino
Questo è un seme di una pianta particolare che si trova nel Mediterraneo e nell’Asia orientale, la forma è stranamente simile al riso così come le sue dimensioni, il che non sorprende perché è un membro della famiglia del prezzemolo.
È usato in piatti piccanti che usano molto pepe.
Se vuoi metterlo nel tuo macinapepe, il modo migliore per elevare il sapore sarebbe quello di tostare prima leggermente in una padella asciutta per dargli un po’ di colore prima dell’uso.
Prezzemolo
Il prezzemolo è un’erba più delicata e può essere difficile da incorporare in un macinapepe allo stato fresco. Per evitare ciò, asciugalo completamente. Manterrà meglio la sua forma una volta asciugato, facilitando la rimozione dal macinapepe.
Grani Di Pepe
Questa spezia è più comunemente macinata in un macinapepe. Lo trovi in molte cucine. Rende il cibo incredibile ed è molto diverso dai normali peperoncini.
Prima di macinare i grani di pepe è essenziale tostarlo per dare alla spezia un’altra dimensione ed espellere anche l’eventuale contenuto di umidità che potrebbe essere ancora presente.
Semi Di Papavero
Questa spezia è fatta dai fiori di papavero. Sebbene ci siano alcune controversie sul fatto che possa essere usato per i narcotici, è sicuro dire che ha molti benefici per la salute ed è delizioso quando viene aggiunto al cibo. La piccola granulometria lo rende ideale per essere macinato in un macinapepe.
Chiodi Di Garofano
Questi sono i petali di fiori secchi di una pianta tropicale. Può essere trovato su molte isole tropicali ed è spesso usato nei cocktail.
Anche se in genere non è usato da solo come spezia, può essere abbinato ai grani di pepe, quindi, se hai dei chiodi di garofano e dei grani di pepe, puoi metterli insieme in un macinapepe e funzioneranno come un’unità.
Semi Di Coriandolo
Questa spezia è ottenuta dalla pianta del coriandolo. È una delle spezie più antiche conosciute dall’uomo ed è stata utilizzata sin dalla prima volta che l’uomo ha iniziato a cucinare con il fuoco.
Ha numerosi benefici per la salute e va bene anche in molte cucine. È piccolo e rotondo, e usato essiccato, il che lo rende ideale per essere macinato in un macinapepe.
Zucchero Cristallino
Un macinapepe può essere utilizzato per macinare lo zucchero semolato che si trova comunemente nei ristoranti e nelle pasticcerie.
Anche se è tipicamente abbinato ad altre spezie come chiodi di garofano e grani di pepe per fare un massaggio secco per grigliare. Quando viene messo in un macinapepe, esce abbastanza facilmente e non dovrebbe rappresentare un problema di intasamento.
Sale
Sappiamo tutti cos’è il sale, nessuna cucina salata sarebbe completa senza l’aggiunta di sale. La cristallinità del sale lo rende facile da macinare in un macinapepe.
Puoi mescolarlo con altre spezie. Fai il tuo esperimento con i mix, potresti finire per creare le tue ricette uniche prima che tu te ne accorga.
Pepe Di Sichuan
Questo è simile ai grani di pepe ma molto più piccante, è tipicamente usato nella preparazione di curry e peperoncini. Puoi replicare lo stesso processo dei grani di pepe normali facendoli tostare in una padella, quindi inserendoli nel macinapepe per utilizzarli in cucina.
Foglie Di Origano
Questo è un tipo di spezia che può essere utilizzata sia fresca che secca. È meglio usare i peperoni secchi se hai intenzione di macinarli in un macinapepe.
Può essere schiacciato e spinto fuori dall’apertura facilmente senza intasarsi. Puoi mescolarlo con altre spezie per creare una miscela di spezie.
Zafferano
Questa è una spezia super rara, è di colore rosso, è molto ambita nel mondo culinario. Questa spezia è spesso molto costosa, quindi non è qualcosa da prendere alla leggera. Se ti capita di avere un po’ di questo, puoi macinarlo per cucinarlo in un macinapepe.
anice
Questa spezia ha una vasta gamma di usi e benefici, può essere trasformata in un tè e può anche essere macinata in un mix di spezie.
Ha una forma a stella ed è abbastanza piccolo da stare in un macinapepe. Poiché viene utilizzato anche una volta essiccato, può rompersi facilmente e risultare in una consistenza in polvere. Si consiglia vivamente di provarlo per i suoi numerosi vantaggi.
Ultime ricerche
FAQ
È Possibile Mettere La Noce Moscata In Un Macinapepe?
La noce moscata è troppo grande per stare in un macinapepe. Tuttavia, se è qualcosa che vuoi davvero fare, puoi usare un macinaspezie. Se non ne hai uno, un robot da cucina / frullatore ti darà gli stessi risultati.
Ricordarsi di lavorarlo quando è completamente asciutto per ottenere la giusta consistenza e il gusto desiderato.
Cos’altro Posso Fare Invece Di Usare Un Macinaspezie?
Non hai bisogno di un macinaspezie? Un macinacaffè può essere utilizzato per macinare le spezie. Tuttavia, puoi anche usare un frullatore, un frullatore a mano o un robot da cucina per svolgere lo stesso compito.
Inoltre, a seconda delle dimensioni della spezia che vuoi macinare, puoi anche usare un macinapepe. Delineate sopra ci sono diverse spezie che puoi macinare usando un macinapepe.
Qual è La Spezia Più Cara Al Mondo?
Lo zafferano è la spezia più costosa di tutta la storia. Ci vogliono circa 70.000 fiori per fare un chilo di spezie allo zafferano, che è molto.
1 g di zafferano vale quanto – quelle cifre e statistiche lo rendono molto ricercato e super raro. A proposito, rende anche un cibo super delizioso, se hai l’opportunità di provarne qualcuno, non esitare.
Devo Lavare Il Mio Macinapepe?
A seconda del macinapepe che hai, puoi lavarlo quando senti che è sporco.
I macinapepe in legno possono essere puliti con acqua. Tuttavia, si verificheranno funghi e spaccatura del legno. Per macinare le spezie, utilizzare il macinanoci e il macinaspezie Cuisinart SG-10.
Strumenti Manuali Da Utilizzare
- Pestello e mortaio : questa è l’opzione più laboriosa, poiché devi continuare a pestare la spezia nel mortaio con il pestello fino a quando non si rompe completamente. Tuttavia, i risultati valgono la pena. Alcune ricette richiedono mortaio e pestello. A quanto pare, cambia il gusto. Il set di mortaio e pestello ChefSofi sarebbe perfetto.
- Mulino a mano – Questa macchina viene utilizzata per macinare i cereali. Metti il prodotto nel tubo di alimentazione e poi fai girare l’ingranaggio continuamente fino a quando il prodotto macinato esce dalla parte anteriore nella padella che hai impostato. Sebbene non sia adatto per piccole spezie come senape e semi di sesamo, può essere utilizzato facilmente.
Quali Spezie Puoi Mettere In Un Macinapepe Conclusione
Ci sono diverse spezie che puoi macinare in un macinapepe, con una varietà di spezie a tua disposizione, è necessario ottenere quante più spezie puoi e cucinare diversi piatti.
Se sei come me e non hai le capacità per cucinare, puoi esplorare le cucine straniere e visitare i ristoranti locali. Esponi i tuoi pallet alle gioie delle spezie delle cucine straniere. Tutte le spezie sopra descritte possono essere messe nel macinapepe, non preoccuparti che si intasino. Divertiti!
